宅家一个月，早餐顿顿吃面食，做法简单，外酥内软，5分钟就上桌

    疫情在家只能琢磨吃的！给小棉袄做的千层肉饼，我自己都觉得好吃。宅家一个月，早餐顿顿吃面食，做法简单，外酥内软，5分钟就上桌，喜欢的朋友快来试试吧！

    用料

    ▲面团

    高筋面粉100克

    温水50ml

    ▲肉馅

    猪肉馅如图

    甜面酱半勺

    盐适量

    ▲油酥

    葱花适量

    玉米油2勺

    高筋面粉1勺

    王守义十三香适量

    千层肉饼-给宝宝当辅食也ok的做法

    1.面团温水揉好，盖保鲜膜发酵20分钟。猪肉馅加甜面酱炒好，快出锅时放葱花下去炒两下就盛出来。（绿色碗里的是葱花油酥！愿意放就放，不放也没关系！）

    2.擀开，切好，如图！

    3.把油酥涂一层，然后再把炒好的猪肉糜葱花铺好。

    4.如图包起来，左右，左右这么包！

    5.包完是这样的！（我擀皮没擀好！擀好了的皮不会漏的）

    6.擀成饼。

    7.两面煎到金黄！

    8.切开可以吃啦!!!

    小贴士

    面团的水量根据自家面粉吸水量，自行调节10-20ml，美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！